2007/04/30

Strasbourg / フレンチ @ 関内

4月の美味しいもの食べよう会 :) いつもはJちゃんにお店チョイスを任せてしまう私なんだけど(常にアンテナ高いJちゃんに感謝)、今回は私が気になってた関内にあるフレンチのお店。横浜ではそれなりに名の知られたお店らしく、ホームページもちゃんと作られてる(そして美味しそう)ので、心配なくランチコース(ストラスブールコース、5,300円/person)を予約。5,300円は、税込みサービス料込みのお値段なので、とっても良心的。ちなみにこのストラスブールコースは、
アミューズ/オードブル/ポタージュ/鮮魚とオマール海老/メイン料理/デザート/パン/コーヒー又はハーブティーが含まれたコースで、メイン料理とデザートは数種類用意されているメニューから、自分でチョイスすることができる。

お店は関内の駅からごく近いとこにあるんだけど、ほのかに迷って、予約時間ぎりぎりに到着。思っていたより小ぢんまりとしたお店構えだったけど、とっても品良くまとまっていて、かといって気取った雰囲気もまったくなくて、これぞカジュアルフレンチという感じ。お誕生日のお祝いをしてたり、結婚1周年のお祝いをしてたり、記念日にこんなお店でちょっと贅沢なランチ、ってすごくいいかも。


アミューズは、京人参のムースとコンソメのジュレ。ものすごくシンプルな味なんだけど、「お、この店はイイかも」って思わせる素材感 :) 量も絶妙。
オードブルは鰆のテリーヌと、地鶏とフォアグラの赤ワインソース、だったかな?名前はテキトウ :) 魚もテリーヌもあんまり得意じゃない私だけど、この鰆のテリーヌはくせもなくて美味しかった。地鶏の寄せものは、「鶏そぼろの味」ということで、二人の意見が一致。フォアグラとちょっと酸味のある赤ワインのソースがめっちゃ美味しかった。
かぼちゃのポタージュスープ。なんか、最近レストランで冷製/温製にかかわらずかぼちゃのポタージュスープに遭遇する率が結構高い。ポタージュのあとはお魚料理。メニューには確かオマール海老って書かれていたはずだよねー、と思ったんだけど、確かじゃなかったしメニューに変更があったのかもね、と聞かずにいたんだけど、帰ってから調べてみたら、やっぱりオマールは添えられているっぽい。あとでお店に聞いてみたらミスだったようで、ちょっと残念だったんだけど、それでもこのお魚料理は美味しかった(皮は残しました)


メイン。私は牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、Jちゃんは牛肉の網焼き。どっちも美味しかったけど、ほほ肉はやっぱりちょっと独特の臭みがあるので、私は網焼きのほうが好みだったかも。でもほほ肉はホントとろとろに煮込まれていたし、付け合せのズッキーニがうま!ちなみにお店の人にきいたところ、このほほ肉の煮込みや、マデラ酒を使ったソースのものが、典型的な「フレンチ」のメニューらしい。ふむ。

デザートは、私はレアチーズといちごゼリー、さくらのアイスクリーム添え。ただこの日はチーズケーキではなくてブランマンジェだったんだけど、私はブランマンジェのほうが好きだったりするので、変更歓迎 :) いちごのゼリーがめっちゃさわやかで美味しかった。桜のアイスクリームは「桜餅の味」。すいません。鶏そぼろといい、料理を表現するボキャなくて。
Jちゃんのデザートは、バナナのセーキとチョコレートアイス。グラスで出てくるのかとおもったらお皿で出てきてびっくりした :) 小さなデザートスプーンで食べるのがちょっと大変
食後はコーヒーかハーブティで。しかもここに自家製の生チョコレートなんか添えられて、これがまた美味しいのなんのって。
これで、グラスワイン(銘柄忘れちゃったけど美味しかった)を入れてお一人6,100円。すべてが合格点ってわけじゃないけど満足度の高い食事だったー。ちなみにランチタイムはカードでの支払いができないので注意。ここはまた行きたいお店リストに間違いなくonね。

Strasbourg (yes, we went "Strasbourg", too :D) is a casual French restaurant located close to Kan'nai station. I liked the atmosphere of this restaurant right after we entered the entrance :) We made a reservation for a "Strasbourg lunch course", which comes with :
- Amuse (Carrot mousse with consomme jelly)
- Hors d'oeuvre (Terrine, minced chicken and Foie gras)
- Soup (Pumpkin potage)
- Fish
- Main (Boeuf bourguignon)
- Dessert (Blanc manger with Strawberry jelly, Sakura(cherry blossom) ice cream)
- Coffee and chocolates
The meal was excellent and we liked all of them. Unfortunately there was a mistake, the course was supporsed to come with omar shrimp, but we didn't get one. But overall we were very satisfied, and I put this restaurant on my "should-re-visit" list.

Strasbourg