2015/01/31

Gauchos Village / シュラスコ / グレンデール

今日もまた雨。
洗車をすると雨が降るというジンクスは日本だけのことと思っていたのに、、、

今日のランチは期間限定でプロジェクトにごくごく短期で参加していたアルゼンチン人の人が最終日ということで、ちょっと豪華にシュラスコ。
21ドルぐらい?でシュラスコ食べ放題。

私は全く仕事で関わってないんだけど、彼はほんとに人あたりがいいというか(そうじゃないとある日突然いろんな会社に入ってプロジェクトに参加していくなんて難しいだろうけど)、けっこうランチも一緒にしてたので、エンジニア4人+私といういつもとは違うグループ。(いつものランチ仲間は出張中)

アメリカで育ってるけどブラジル人の人がいて、ぺらぺらペらーてポルトガル語でお店の人と会話してるのを聞いて、すごいなあ。私が日本食レストランに連れて行って日本語喋ったら尊敬される?(※されません)

私は群馬のリトルブラジルと呼ばれる地区で働いていたことがあるので、ブラジルのことはちょっと知っている(笑)。フェイジョワーダとかパルミットとか懐かしいな。私の歓迎会がシュラスコレストランだったし。


シュラスコレストランに行ったのに肉の写真がないとは何事!
次から次へと運ばれてくるので食べるのに必死で、写真など撮ってるヒマがなかった。

お肉は美味しいんだけど、とにかくしょっっぱいっ!!!
ブラジル人の同僚が言うには、肉にはしこたま岩塩を刷り込んで焼くだけっていうのが基本の食べ方らしい。
アメリカみたいに甘いソースを使ったりとか、漬け込んだりしないんだって。

すっごいしょっぱいのに、さらに塩かけて食べてたし!
スパイシーチキンってのがほろほろで美味しかった。

しょっぱすぎて美味しそうな牛肉がくる頃にはもうお腹いっぱい。ただ牛肉もしょっぱかった(笑)

アルゼンチン人が二人いたけど、彼らはほんとに徹底して野菜は食べないシーフードは食べない、食べるのは肉だけ!って食文化みたいだけど、お肉は衛生上ウェルダンで食べるのが基本らしいので、シュラスコは中がミディアムな感じになってるから苦労してた。わざわざこげこげのところ切ってもらってたり。

こんな食事してたらまじで高血圧で死ねるレベル。
例えば家族を連れて行きたいかっていったらそうでもないけど、楽しいランチだったのでよかった

2015/01/30

ラスク

家に帰ってきたら、サンディエゴでパン教室を営むTさんから「荷物届いてる?」とのメッセージが。

基本荷物は届いたらドアの前に置きっぱなしにされるんだけど、今日は何もなかったので「えっ、届いてない、、、」って焦って、しかもトラッキング番号をしらべたら「配達済」になってたので、まさか盗まれたのかも、、、、と念のためポストを見に行ったらぎゅうぎゅうに押し込められてた(笑)よかった
しかしサイズが確実に合ってないのに押し込めんなよusps。

届いたのは天然酵母のノアレザンから作られたラスクっ!!!


このラスク、Tさんが昔働いてたパン屋さんで売っててあまりに美味しくて、その話をTさんにしたら「こんど作って送ってあげる!」って言ってくれてたんだけど、こんなにすぐに作ってくれるなんて、、、感激

レーズンとナッツがたっぷり入った、こんがりラスク。
こんな天然酵母のパンだけでもアメリカではかなりの貴重品なのに、ラスクにするためにパンを焼いてくれるなんて。


これは会社には絶対もっていかない(笑)一人でたのしむのだ

2015/01/29

やること増えてきた

アメリカに来たはいいけども、日本の仕事もしているし、日本にいた時以上に翻訳やプルーフもやってるし(本来私の仕事ではない)、担当になるのはいままでに経験のない分野ばかり、、、でいまいち自分の立ち位置、というか、アメリカで自分しかできない仕事が分からないがために、自分がアメリカにいる意味を探し続けているわけだけれども。

最近になってすこしずつデベロパの人たちと話す機会も増えてきたし、ディズニーとかグーグルみたいなすごい会社で働いてた経験がある人がとても親切にいろいろ教えてくれるのでありがたい。

数週間前からビルドシステムへのフルアクセスももらえたし、今日はようやくGitへのアクセスももらえて、自分でいろいろ見ながら覚えることが増えてきて嬉しい。まだ人に「おお」と思ってもらえる結果は出してないけど。
開発の経験もあるし、自分のことをちょっとはできる人間かと思ってたけど、こっちで働いてるとまず忘れっぽいし、自分の思考回路とんでもなくスローに思える。年のせい?笑。
社内で「これはちりに任せておけば大丈夫」って信頼される人間になるのはいつの日か。

アジャイルについても文献を読んだりはしたけど、会社での実施の方法は文献通りには行かないし。長年やってきたOEMの仕事だとそもそもベースになる「製品」があってお客様からの「要求事項」と「納期」がきちっとあるからそれに従ってプライオづけするも簡単だったけど、、、(納期までに結果がちゃんと出るかはともかく、出すべき結果がはっきりしてるから出すための努力はできる)

OEM関係の仕事をしてる時(今もしてるけど)はずっと「見えない」ことが原因で、やらなくてもいい仕事が増えたり、いちいち人に聞かなきゃいけなかったり(で、時差のせいで返事待ちで1日無駄にしたり)不満におもっていたことがあるので、「見える」ようになったことでなんとか私がほしい情報を収集して効率的に共有するフローを確立しなくては、、、こっちは深夜まで残業するとかないから時間がたりん。

メーカーで働いていた時に得た知識も古いものだけどそこそこ役にはたっている。
ボトルネックは相変わらず英語。なんとかしなきゃと思うけどこれはニッチもサッチも。

なんにしても今日はわたしのGit記念日(笑)

2015/01/28

即席チーズフォンデュ

こないだ同僚の家で夕ご飯をごちそうになった時に、トレジョの話題になって、あのビールがどこのOEMだの、この商品はどのブランドのものだの、いままで買ったもので美味しくなかったものはなかっただの(私はいっぱいある)私はトレジョは好きだけどそこまでなんでもかんでもトレジョ最高みたいな信者でもないのだけど、電子レンジで作るチーズフォンデュの話になって、「あれは本格的なチーズフォンデュの味がする!ちゃんとキルシュワッサーも使ってるし」と。

チーズフォンデュ好きなドイツ人が言うんだから間違いないだろうと思って、買ってみた。1こ6.69ドル。
パンもハーフベイク(仕上げの焼き上げを家でやるやつ)のやつを買ってみた。


電子レンジ900Wでまず2分、かきまぜてさらに2分。
チーズはエメンタール、コンテ、グリュイエールらしい。

おおおお滑らかチーズ(ちょっと油分が分離しました)


たいへんに美味しかったのですが、とにかくチーズの量が大量なので、半分も食べられずにギブアップ。
これ再度あたためたらどうなるんだろ


2015/01/25

贅沢な一日

Cがドイツへ帰ってしまって、さみしさとともにどっと疲れが。
ちゃんとドイツに着いたかなあ(ふつう着きます)とフライトステータスなんかチェックしちゃって、どんなストーカーかと(笑)ついさっきまですごく近くにいた人がもう今は数千km離れたとこにいるなんて、なんかほんと信じられない。

家に帰ってきて「またいつもの土日が始まるなー。今週はちょっとさみしいな」って思ってたんだけど、夜にI(同僚の奥さん)から電話がかかってきて「明日はまたいい天気だと思うから、コンバーチブルに乗ってクジャクのいる公園に行って、その後はBBQしようと思うんだけど、来る?」って言われたので、「いきまーす(また即答)」。めずらしく一人でいたくなかったので、すごい嬉しいお誘い。

朝起きてIとPの家へ。いつきてもこのアパートは素敵すぎる。
車をガレージにとめさせてもらって(パサディナは駐車はほんと不便)、いざおでかけ。
それにしてもいい天気。

メルセデスのコンバーチブルに乗ってしばしドライブ。しかしこんな生活もあるんだな。うらやましい。同じ会社に勤めているとは思えない(笑)


訪ねたのはアルケーディアにあるアーボリタム植物園。正直わたしは植物にはそこまで興味ないんだけど、あまりにいい天気で、歩くだけでも気持ちよかった。1月とは思えない陽気。長袖を着てたら暑いレベル。







植物園を全部まわるのに2時間ぐらいかな。私の部屋はいつもどんよりして寒いので外がこんないい天気だとは思わなくて、日焼け対策を全くしなかったので、顔がいたい、、、(涙)

あ、クジャクちゃんといました。


クジャクって美しいね。
公園を楽しんだあとは、またアパートにもどって、Iがささっと作ってくれたフィンガースナックとワインを持って屋上のラウンジ的なところへ。


私がシーフードがあまり得意じゃないと言ったら、サーモンだけじゃなくてカプレーゼも作ってくれた。
でもこのサーモンのロールめっちゃ美味しかった(笑)わさびいり。
ええ奥さんやなあ。
飲みながら卓球して遊んだり。アジア人なのに負けた。

そして別の同僚夫婦も参加してBBQ。トライチップ(ともさんかく)をマスタードやローズマリーでマリネートしたもの。

うをを、めっちゃ美味しそう。


付け合わせはブラッセルスプラウトとポレンタ。


ポレンタになんかソースがほしいね、と言われてこんなソースもさささと作ってしまうIはすごい


彩りもキレイ。

お腹いっぱいを過ぎるレベルで食べて飲んだ。
最近ちょっと飲酒運転の度合いが高すぎる(アメリカは多少飲んで運転するのはOKだけどもともとお酒つよくないから明らかにアメリカでOKなレベルを超えてると思う)ので気をつけなきゃ、、、

素敵な一日だった。狭くてうるさいアパートに帰ってきたとたんぐっと現実に引き戻されるけど。

2015/01/24

怒濤の1週間

月曜日がお休みだったので、短く感じるのは分かっていた1週間だったけど、ほんとにあっという間に1週間が終わった。前にも書いたけど今週は日本でお世話になった、というか私を雇ってくれた日本法人の社長Cがアメリカのオフィスに来てたから。

だらだら書きます。

火曜日はCのためにチーズケーキを焼こうと思って材料は既に全部準備していたんだけど、会社から帰ってきたのが7時すぎ。Cが空港に着くのが10時ちょっと前、、、かなり時間がぎりぎり。

フィリングを作る自体はそんな時間かからないんだけど、とにかく焼くのに時間がかかる。結局焼きに入ったのは8時半。いつも通り160度で湯煎焼きにしていたんだけど、20分ぐらいたってもまったく焼けてくる気配がなかったので、途中から180度にアップ。でも結局出なきゃいけない時間になっちゃって、火事になると嫌だからオーブンをとめて空港へお迎え。空港自体は家から10分ぐらいなので便利なんだけど、、、
空港ではちゃんとお出迎えしたかったので、駐車場に車をとめてターミナルに歩いていったら「ついたよー。これからバゲッジクレムに荷物を取りに行くよ」とメッセージが。

バゲジクレームが中にあるのか外にあるのかも分からないので、とりあえず空港の中にはいって歩いて、バケージクレームをさがしながらてくてく。で、あけちゃいけなさそうなドアの奥にあった(ちゃんとあけていいか聞きました)。狭い空港なのですぐにCは見つかって、「はろー」と後ろから声かけ。Eが来たときもそうだったけど、ほんとに長い間会ってないのに、なんでこんなに一緒にいるのが普通な感じなんだろう。
荷物を車に乗せて、ホテルへ。

時間が時間だったのでおろして「じゃねまた明日〜」って帰ろうとしたら、「疲れてないなら、荷物を置いてくるから、軽く1杯のもう」って言われ。チーズケーキは全くやけてないけど、Cとの時間のほうが大事なので「もちろんだよう」と快諾。で、アメリカーナへ行ったけどさすがに11時近かったのでどこも閉まってて、結局ムースヘッドへ(笑)それから12時ちょいすぎまでおしゃべり。「あした朝迎えにくるね!」と約束して家に帰ってきた。
家に帰ってきたらすぐにまたオーブンに火をいれてチーズケーキを継続。結局2時ぐらいまで焼いて、もうこれ以上は無理とおもって、あら熱も取らずあっちんちんのまま冷蔵庫にぶちこんで就寝。冷えたら固まるし、、、



次の日は会社の皆で新しく短期でプロジェクトに参加する人の歓迎会(Cの歓迎会ではない)もかねてまた韓国焼き肉へ。7時に出るからねと言われてたんだけど、同僚が二人最近婚約して、婚約者が二人とも参加するという(何回か会ったことはある)ので、ばたばた仕事の途中で花とカードを買いにいったり。気の聞いたことばはとても言えないのでお花とカードで伝えるしかない。
で、焼き肉をしこたま食べて、オフィスにもどり、またCと二人で第二ラウンドへ。結局この日も家に帰ってきたのは1時半。

で、昨日。
Cに今夜は何か予定あるの?って聞いたら、Jの家で食事をする予定だよって言われたので、ざんねーん。て思ってたんだけど、夕方近くになったら、Jが私のデスクにきて「今日Cを家に呼んでるけど、来る?」って言われたので、「いきます(即答)」。たぶんCが私も誘えるか聞いてくれたんだと思う。
Jの家について、ワインをいただきながら、子供たちとプレイタイム。英語ドイツ語スペイン語を華麗にあやつるおしゃまな子たちとコミュニケーションするのは大変だけど、とにかくありえないレベルでカワイイので、必死にコミュニケーションとりながら遊んだ。社交的な子たちなので、下手な英語話てもいやがらず遊んでくれて(私が遊ばれてるのか、、、)、おばちゃんはうれしい。

子供たちが寝て、オトナの時間になり、ワインを結構がつがつ飲んでしまってかなり頭がふらふら。やばい運転して帰らなきゃいけないのに、、、って思ってたけど、そっからかなりながかった(笑)
最後はカラオケ大会みたいになっちゃって、けっきょくお開きは2時半!!
すっかりお酒のふらふら感もおさまったので、私的にはよかったけど。
帰りの車で、Cが「明日は8時集合はやめよう(笑)」って言ったので「いやほんと」ということで、じゃあ9時にしましょう。と帰宅。この年になるとさすがに3連チャンの夜飲みはしんどいっ。
かわいい子供たちと遊んで、私以外はみんなユーモアのかたまりみたいな人たちばかりなので心から笑って楽しかったけど。

で、今日は最終日。
ホテルでCをいつものようにピックアップして、「またあとでねー」とそれぞれの部屋で仕事。
Cの飛行機はEの時と同じ3時半ぐらい発のフライトなので12時半にオフィスを出ると言ってたので、お見送りしよ♪って思ってたんだけど、11時半ぐらいにCとJx2がランチにでかける声がしたので「すぐ戻ってくるかな?」って思ってたら、なかなか戻ってこず。12時半近くなっても戻ってこなくて、私がいつもランチしてるみんなが「ランチいくよー」と出かけはじめたので、間に合うかな、、と思いつつもランチへ。
ランチにいく途中でCに「いまランチに出ちゃったんだけどどこにいる?」ってメッセージをしてたんだけど返事がなくて、1時過ぎに「いま空港へ向かってるよ。すれ違いになっちゃったね。」て返事がきて。

、、あああ、さよならも言えなかった。ハグもできなかった。
でももし目の前でばいばいしたら、また涙でたかもしれないから良かったのかもしれない、、けど。やっぱり悲しい。なんか、まわりの皆がCにばいばいも言わないままいなくなっても別に何にも気にしてないことにもちょっと腹がたちつつ。もちろん日本でずっと働いてたCは私にとっては特別な存在だけど、、、。

ほんとにたった3日(実質2日)であり得ないぐらい一緒に時間をすごした。楽しかったけど、もうさみしい。
来週はもうすべてのモチベーションをうしなって生きて行く(笑)

調味料

そんなにいつも使うわけじゃないけど、代替品がよくわからないもの。
それはコンソメと中華調味料、鶏ガラスープ。

アメリカで手に入るものをそこそこ試してみたけど、やっぱりなんか違う。
チキンコンソメはわりと良く使うんだけど、こっちのチキンブイヨンは味が違うだけじゃなくてなんか変な色ついてるし、しょっぱいし。

同僚が日本へ出張へ行くというので、「持ち込み禁止品だけど、持ってきてもらっていいかな」とお願いして、楽天でオーダーしておいた。(持ち込み禁止品の持ち込みを推奨しているわけではないです)
あまり重たいものも申し訳ないなーと思いつつ、業務用。

ウエイパーを買ったので、鶏ガラスープはあきらめた。
でかい。


ウェイパー手にはいったら肉まんとか作りたいなーって思ってたけど、いきなり夏みたいに暑くなってきたので、肉まんて感じでもないな、、、でもワンタンスープとか出来るのが嬉しい。

facebookに写真を載せたら、同僚に「クノールなんてアメリカでもどこでも買えるでしょ」って言われたんだけど、そもそもこっちで売ってるのはブイヨンだし、味が違うといってもいまいち分かってもらえない。

だって日本のコンソメには醤油が入ってるんですよっ!!


味の素のコンソメだからアメリカでは毛嫌いされている味の素も入ってるのかな?よーわからんけど。

欲しかったものを手に入れたけど料理のモチベーションがあんまりない(笑)

2015/01/22

ラベンダー

しつこいようだけど、uspsでなくされた荷物の中に入っていたものの一つがハーブティー用のラベンダーと、フルリーフのアールグレイ。
こっちは紅茶も一杯あるけど、ほとんどがティーバッグ。フルリーフの紅茶缶なんて見かけない(高級スーパーとかに行けばあるのかもしれないけど、ホールフーズでもないような気がする。ちゃんと探してないけど)
ラベンダーはポプリとかに使うようなものは売ってるけど、食品グレードのものは売ってない。

日本にいる時はカルディとかで簡単に手に入ったものだけど、こっちでは探す気力もない。
そんな時に私の中のベスオブ奥さん Iがマカロンをまた焼いてくれて、Pが会社に持ってきたんだけど、ラベンダー味のマカロンがあって、マカロンの上にラベンダーが散らしてあったので、Iに「ラベンダーどこで買ったの?!」と聞いてみた。
そしたら「ドイツから持ってきたの」と。やっぱそうですよね、、、笑

「欲しいなら分けてあげるよ?」って言われたんだけどいやいやそんなドイツからわざわざ持ってきたものを分けて頂くわけには、、と辞退したんだけど、次の日にPが「これIからちりに渡してくれってー」って言ってラベンダーをくれた。

缶がめっちゃかわいいいいいい


しかも大量に入ってるし。どうやらIがドイツから持ってきたのはこれ1個だったらしいけど、しばらく使う予定もないし、マカロン作るのも少しあればいいからって、ほとんどを私にくれたみたい。
まじですか、、、
ハーブも殺してしまったのに申し訳ない、、、

ありがたくいただく。
フルリーフのアールグレイはないけど、久しぶりにラベンダーアールグレイラテ。


冬が終わってしまったのが悔やまれる。

2015/01/21

NYチーズケーキ(アメリカ版レシピ)

NYチーズケーキのレシピをアメリカ材料用に改変。
ケーキ型は21cmの浅めものを利用。

<台>
グラハムクラッカー.........100g
無塩バター...................... 50g

グラハムクラッカーは砕かれてるものを買うのがフープロ使わなくていいので洗い物が少なくなり便利。
バターをレンジで溶かして、ボウルでまぜまぜ。

ケーキ型(底が抜けるものが便利)にパーチメントをひいて、クラッカーをグラスの底などでしっかり詰める。
冷蔵庫に入れてしっかり冷やす。


<フィリング>
クリームチーズ...........................2箱
砂糖............................................180g
生クリーム(ヘビークリーム)...8oz (236mlぐらい)
サワークリーム..........................8oz
卵..............................................2個
レモン汁....................................大さじ1
バニラエクストラクト................大さじ1/2

砂糖、生クリーム、サワークリームの量を大幅改変。
基本残さないレシピ。
生クリーム、サワークリームの量が多くなるのと、アメリカだと日本の甘さだと足りないと言われることが多いので、お砂糖はかなり増量。

クリームチーズまぜー、砂糖まぜー。


サワークリームと生クリームをまぜー。量がおおいので大きめのボウルで。


滑らかになったらチーズに混ぜ込む。レモン汁とバニラエクストラクトはここで。


卵を混ぜ込んだら一度漉して滑らかに。


底の部分を水が入らないようにアルミで覆って(底が抜けないタイプならやらなくていい)、天板にお湯をはって180度で2時間〜3時間。表面が焦げるようならアルミホイルで蓋をするか、温度を160度に下げて、竹串をさしてべとべとしたものがついてこなくなるまで。


焼けたらあら熱をとってから、冷蔵庫で一晩しっかり冷やす。
冷やすとかなりしっかりしたテクスチャになる(表面が傷がついてるのはアルミの蓋に触れちゃったからです)


かなりの人に美味しいと言ってもらえたので、生クリームとサワークリームを増やしてももんだいないってことで。ちょっと柔らかくなるけど、たぶんもっとしっかりやけば固さは調整できるものと思われる。
今回はちょっと途中でオーブン消さなきゃいけなかったりでいろいろあったので、、、。

2015/01/20

冷凍クロワッサン

土曜日にスーパーで買ったペストリーが甘すぎて一口たべて捨てたので、今日の朝食はトレジョで買ったもののずっと放置してた冷凍クロワッサンを食べてみることにした。

この冷凍クロワッサンシリーズ、普通のクロワッサン、チョコクロワッサン、アーモンドクロワッサンの3種類があるんだけど、一晩置いて解凍しないといけないので、食べたい時にすぐ食べられるものではない。(で忘れて放置してた)。

チョコクロワッサンと、アーモンドが冷凍庫にはいってたので(どれを買ったかも忘れている)、とりあえずアーモンドを試してみることに


前日の夜にオーブンシートの上に置いて、オーブンの中で常温放置(オーブンの中にいれてるのは単にホコリとかがつくと嫌だから)


朝起きたら大きく育ってました。やばいすき間が足りなかったかも。
でもこの時点ではもうふわふわなので位置を変えられる状態ではない。


350度で20分ぐらい。いちおう霧吹きしておいた。
そして案の定くっついた。


粉砂糖などふってみる。


さすがに焼きたては美味しい。
けど、アーモンドのフィリングが、甘いし杏仁風味と香りが強すぎてあまり好きじゃなかった。
2個目はフィリングをはがして食べた。

なぜ私はフィリング入りのものを買って普通のクロワッサンを買わなかったのだろう、、、

2015/01/19

Android 5.0.2 アップデート

仕事で、しかもごくたまにしか使ってない Androidタブレットだけど、「ロリポップのOTAアップデートが降ってきたよー」という話を聞き、久々に電源を入れてみた。すぐには降ってこなかったけど、1日ぐらいたったらシステムアップデートのお知らせ。


何も考えずに意気揚々とアップデートしたらひたすらアップデートダウンロード→再起動→ふつうに4.4.4が起動→アップデート消えるというのを繰り返してイライラ。
仕事で検証するのに必要でroot取ってたんだけど、unrootがちゃんと出来てなかったみたいで、ブートローダーらへんがおかしくなってる感じ?
マニュアルunrootとかも試してみたけどダメ。

失敗するたびにアップデート通知を待つのもダウンロードするのももうめんどくさくなって、ファクトリーイメージを焼くことにした。そこはさすがにAndroidなので、Googleさんがイメージを公開してる。

最初はMacからやろうかなと思ったけど、やぱWindowsのほうが慣れてるし、SDKツールも既に入ってるのでWindowsからやることに。

んがしかし。
どうにもこうにもうまくいかず。ブートローダを焼く時に Invalid Stateというエラーが出てどうにもならん。

sending 'bootloader' (2100 KB)...
OKAY [  0.271s]
writing 'bootloader'...
FAILED (remote: (InvalidState))
finished. total time: 0.407s

いろいろ調べてみたら、どうやら bootloader 4.2.3にはフラッシュできるバージョンとできないバージョンが混在してるっぽい?!バージョン番号が同じなので、チェックサムで見分けるしかない。
で、パッケージに含まれてるブートローダのイメージを置き換えたら、エラーが消えてやっと進んだ。けどこんどはboot.imgを焼く時にエラー。

んで再起動かけたら、ドロイド君がああああああ!!!

ちーん

やばい文鎮化しちゃったかもーと思ったけど、fastbootではまだ認識してたのでブートローダで再起動。
ちょっと一度4.4.4に戻すかなと思って4.4.4のイメージをダウンロードして焼こうとしてみたけど、これも失敗。flash-allを使わないで、fastbootでupdateコマンドを送ってみてもダメ。個別に imgを焼いてみてもだめ。ケーブルを変えてみたり、つなぐUSBポートを変えてみたりしたけどダメ。あああああああ。

で、昨日は力つきて寝た。

そして今日もトライ。
、、、、バックグラウンドで走ってるアプリが悪さをしてるかもしれない(USBのパフォーマンスを最適化するソフトとか入れてるので)と思って全部閉じて、、、で、また失敗。

そんな時にふと、「ParallelsでWindowsを走らせているのが悪いんじゃ、、、、」という思いに至り。
私のMacはもちろんbootcampしてあって、プライベートはMac、Windowsは家での仕事(メールとかMS Office)にしか使ってないんだけど、Windowsを使うときにいちいち起動するなんてめんどくさいので Parallels でWindowsを平行して走らせてる。adbやfastbootで端末を認識してたので全く考えにも及ばなかったんだけど、、、

で、Windowsだけで再起動して、再度フラッシュ。
、、、、、、え。


びっくりするぐらいあっさり焼けた。
起動中。


完了。


いやしかし私の昨日費やした時間は一体なんだったのか(笑)。最初からWindowsだけでやっとけばもしかしたらブートローダの置き換えも必要なかった?!

何にしても文鎮化しなくてよかった。

教訓:AndroidのファクトリーイメージをParalles経由で焼くのはやめましょう。

きのこクリームパスタ

冷蔵庫にキャベツも大量に残ってるので昨日は回鍋肉をしたけど、いい加減味噌味に飽きてきた(笑)
年始に洗車した車だけど、こないだLAXに行った時に雨にふられてまた汚くなってしまったので、今日はまた洗車へ。車にかかるお金がはんぱない(涙)。

洗車から戻る途中にトレジョに寄って、また「今日食べるだけのもの」を買ってしまう。平日は料理しないので玉ねぎ人参ジャガイモみたいな基本的な野菜も冷蔵庫に入ってないことが多々だし、私はとことん冷蔵庫にあるもので何か見繕う才能はなく、何か作ろう、と思ってスーパーへ行くのがフツウ。

こないだスプラウツで買ったマッシュルームを結局使わずにいて、結構やばそうな感じになってたので、マッシュルームを使うなにかを作ろうと思ってトレジョで買ってきたのが、パッパルデッレとチキン。


このパッパルデッレ、前に女子会した時に美味しかったのでいつか買って食べようとおもってたもの。
あとはマッシュルームスープの素。


オリーブオイルでキノコをまずしっかり炒めて、シーズニングを追加。
いたまったらチキンを適当な大きさに割いて投入。


シーズニングもトレジョのやつ。いろんなハーブが入ってる便利もの。クレイジーソルトの代わりにつかってるけど、こっちは塩が入ってないのでそこそこ入れてもしょっぱくならないのが良。


マッシュルームのスープの素を入れて、生クリームでのばす。味をみながら塩を追加


パスタとあわせて出来上がり。かんたん。
チーズをのせてみたけど、まあこれはなくてもよい。


うまし。

2015/01/18

ギリシャヨーグルト

ギリシャヨーグルトというと日本ではパルテノしかなかったけど、アメリカだとヨーグルト売り場の半分以上がギリシャヨーグルトといっても過言ではない状態。
いろいろ買ってみたけど、ソースが付いてるのはソースが甘すぎて無理だし、フレーバーがついてるのも美味しくないしで、落ち着いたのがFAGEというブランドのもの。

アメリカで「ギリシャヨーグルト」と書かれて売られているものの中には、ペクチンとかで無理矢理ギリシャヨーグルトっぽいテクスチャを出してるのも多いみたいだけど、これは牛乳とヨーグルト菌だけで作られてる。

ただ他のヨーグルトもそうだけど、そんなに安くはない。(1カップ1.8ドルぐらい)
大きなコンテナのやつを買えばグラム単価は安くなるけど、毎日食べるわけじゃないし、結局全部食べられなくて捨てることになるし、、、

で、今日スーパーに行ったら、小さいカップ(170g入り)が10個で10ドルのセールをやってたので、10個も正直いらないんだけど、買っちゃお、と思ったけど、、、、0%ファットのしか残ってない。だいたい2%でも少ないと思うのに、、、。
しかしアメリカの乳製品てなんでこんなにファットフリーを追求するんだろうか。乳脂肪とりたくないなら食うなよって思うんだけど。

まあでも買った(笑)2%のやつは3個しか残ってなかった。


はちみつだけ入れて食べるのもいいんだけど、すぐ飽きちゃうので、オーツ麦をハチミツでローストしたやつを混ぜて食べる。けっこうおなかふくれるので朝ご飯にはいいと思う(私は朝ご飯食べないけど)。


うまし。けど多分糖分過多だしこのオーツハニー結構カロリー高いので多分健康的ではない。
そもそもヨーグルトって日本人には遺伝子的に向いてない(白内障になりやすい?)って言うよね。