回転式茶こし

昨日は熱が下がらなくて会社を休む羽目に。
日中これでもかって寝たので、夜寝れないかとおもったけど、ナイキル飲んだら死んだように眠れた。
ナイキルほんと怖い。

閑話休題

会社に行ったら机の上に届いた荷物がいっぱい（笑）
アマゾンで電源のアダプタやら、製氷皿やら買ったものが届いてたんだけど、日本からの荷物も。
ストラスブルグに行ったときに、Kusmiの紅茶を買い込んだので、茶こしを購入したのだ。
もちろん普通の茶こしは持ってるんだけど、日本で大学の友達とあったときにアソシアでお茶したんだけど、そのときの回転式の茶こしがとても素敵で。

調べてみたら「ドイツ式」って書いてあったけど、ドイツのキッチン用品売り場に行ってもとてもみつからないので（たぶんちゃんとしたお店でさがせばあるのかもしれないけど、車がないし日曜日店閉まってるからめんどくさい）、日本から取り寄せたほうが楽だと思って、バゲッジフォワードでEMS転送（金銭感覚麻痺、笑）

CASUAL PRODUCT アミ式回転茶こし S ミラー 010651

サイズ感がよくわからなかったけど、小さいほうがいいかなと思ってSを４個購入。

きらきらで素敵☆　
ちなみにドイツからの輸入品なのかなとも思ったけど、メイドインジャパンでした。
いまいち私の持ってるティーカップにはサイズが合わなかったけど（使えないわけではない）、Lだと多分大きすぎるし、素敵だからいいや。

台湾ラーメン大吉 / ラーメン / 西岐阜

久しぶりの大吉♪
横浜にいる時も実家に帰ってくると食べに行くだけでなく、お取り寄せもしてたぐらいのファン。（ただすぐ売り切れちゃうので、タイミングが合わないとなかなか買えない）。

１時過ぎに行ったんだけど、相変わらずの人気で店内は満員。１５分ぐらい待ってやっと席につけた。
私はもちろん台湾ラーメン。

前も書いたけどこのお店６個ぐらい同じメニューをバッチ処理するので、前オーダーするんだけど、ふと「大吉ラーメンって何、、？」って話になり（名前が違うだけでメニューにかいてある入ってるものは同じだったので）お店の人にきいてみたら「台湾ラーメンはミンチ上のせでもやしが細い、大吉ラーメンは太いもやしで、ミンチと炒めてあるのをのせてある（つまりは大吉飯のラーメン版）」と言われたので、姉はそれを試してみることに。

卵が３個目から有料になってた。（つか一人で３個とか食べ過ぎだと思います）

なんかミンチの量が増えている気がする、、、

もやしがこんなに埋まってます

これが大吉ラーメン。これだったらやっぱご飯がおいしいと思う。

私はぜったい台湾ラーメン押しだな。

出てきた時はそんな辛くなさそうに見えるのに、ミンチを溶かしたら真っ赤なスープになる台湾ラーメン。
辛いけど、奥深い。
アメリカに持って行きたい、、、。

工房枡屋マスト(〼ト)

最近まで、わが愛する地元大垣が枡の生産地であることも、そのシェアが80%もあることも知らなかった。
知ったのは桝アナウンサーがなんかのどっきり企画で大垣にきて、枡の取材をしてたときかも。
それからしばらくして目にとまったのが、枡屋さんの電気のいらないエコ加湿器マスト。
その美しいフォルムに一目惚れ。

でも日本にいるんだったら冬しか使えないし、夏はかびてしまいそうかなって思うけど、年中乾燥してるカリフォルニアでは必要かも？と思って、欲しいなーって思ったけど３〜４ヶ月待ち。その頃にはもう日本にいない。

もしかしたら店舗在庫があるかな？と、あったら姉に買いに行ってもらおう、とお店の人に問い合わせてみたけど、やっぱりなくて、「海外発送もしてますので、現住所で注文していただいてその後住所が決まったら教えていただければ、そちらに送りますよ」とのことだったので、とりあえず注文だけしておいた。

そしたら先週「品物の準備ができましたが、住所はお決まりになりましたか？」というメールがきて「実はまだ日本にいます、、」と、今の住所に送ってもらうことに。

思ったより小さな箱で届いた。

梱包にかんなくずが使われてて、箱をあけたとたん木のいいにおい！
こんなところまでエコ。

箱につまってきたのでちょっと形はくずれちゃってるけど、美しいわ。

地元のものだから大切にしよう。ベッドサイドに置きたいな

すき焼き

いつもは神戸牛をお取り寄せするんだけど、今年は「かねきち」さんの近江牛をお取り寄せ。というのも、以前にここのお取り寄せサイト（47club）さんが主催するイベントに参加させてもらって、そこで食べたかねきちさんの近江牛がほんとに美味しくて、「年末のお肉はもうここだわ、、(-_☆) 」と即決したぐらい。

11月に、すき焼き用のお肉で、予算は２万までで、自宅用で、、、といろいろ相談させていただいたら、すごくすてきな商品を紹介してくださって、しかも「すき焼き用でしたら、滋賀県の名物の丁字麩を少しばかり同梱させていただきますね！」とのことで頂いたのがこの丁字麩。

もなかのような見た目のこの丁字麩、私は食べるの初めてだったんだけど、ものすごくきめの細かいもっちもちのお麩で、あまりに美味しく、２巡目はすき焼き鍋に肉よりも大量投入され、写真の状態（笑）

もちろんお肉もすっごく美味しくて、脂がとにかく上品！ちょっと前にA5の松坂牛ですき焼きをしたんだけど、美味しいけど脂がしつこすぎて２、３枚食べたらもういらない、、って感じだったけど、私のお肉の好みは断然かねきちさんの近江牛に軍配だわ。1.5kg買ったけど、6人でほとんど食べきっちゃった。

たらの親子漬け

お正月が刻々と近づいてきますが。
お正月、に特定するわけではないんだけど、お正月に食べたくなるのがたらの親子漬け。昔はスーパーとかに常に売ってたんだけど（プラスチックのケースに入って）、たらが手に入りにくくなった頃からスーパーでは見かけなくなり。でもお正月の時期になると、限られたスーパーで手に入れることができたので、たらの親子漬け＝お正月ってイメージが作られて。
ただ、最近はお正月の時期でも全く見かけなくなってしまって、今日ふと「親子漬け食べたい、、、」とネットで検索。親子漬け、で検索すると、新潟とかの名産？ぽく、キクラゲやらと一緒につけた黄色い物体はやまほど見つかるんだけど、私の中の「親子漬け」は写真のような、ピンクの物体。

画像検索しまくって「北の魚屋さん」ってところでやっと見つけた！
年内配送はもう終わってたけど、もしかしたら年始に間に合うかも！と思い早速注文。クール便代が1,260円かかるので、なら沢山買っちゃえー、と10個も買っちゃった。
私が実家にいる間に届くだろうか、、、（-人-)ﾅﾑﾅﾑ

後日談：
発送のお知らせが年内営業日内に来なかったので、「やっぱダメだったかー」とあきらめていたんだけど、実はすぐに発送のお知らせがきてて、メールがJunkに入っていたというオチ、、、。1/1に商品が届いて、おせちと一緒にいただくことができました。
親子漬けが大好きな父歓喜。父と、私と、姉でさっそく１パック食べてしまったんだけど、初めて親子漬けを食べる義兄や、親子漬けが好きじゃない妹は「それほどかー？」って感じで、かなりの温度差（笑）味とかじゃなくて、懐かしさスパイスなんだよねきっと。私は味も食感も好きだけどね。

47club ランチイベント

この日は元同僚のNさんのお誘いをうけて、外苑前アイランドスタジオで開催されたお取り寄せサイト「47club（よんななクラブ）」のランチイベントへ。

このランチイベント、47clubに参加されているいろいろな食品関係の店舗さんがこだわりの商品をもちよって、コース料理を構成してみましょう！という趣旨の食いしん坊のためのイベント。「美味しいワインも飲めるよー」とのことで、お酒はそんなに飲めないけど、食いしん坊を自負してやまない私はもちろん朝からうきうき。

メニューみるだけでテンションあがるわー。
で、オードブル。

Nさんが絶賛してやまない「かねきち」さんのローストビーフをつかったブルスケッタと「やまたか」さんの玉子焼きをつかったピンチョス。


「バランタイン」さんの豚を使ったマリネに、「大友」さんの鰻のテリーヌ。出汁うまっ！


「すぱ屋」さんの生パスタのグラタンに、、あれ、奥のバゲッドのやつがメニューに載ってない、、


そしてワイン。スペインワインらしい。どのワインも美味しかったけど、赤ワインは冷え過ぎだったかな。
ワイン通のNさんが「あっためて飲んだほうがいいよ」とアドバイスしてくれたので、その通りにしたら、香りも味も数倍よくなったよ。


まだまだ続きます。
「ふく太郎」さんのふぐのブイヤベース。大きなふぐがごろり。


そして、会場奥のキッチンではなにやら素敵なことが、、、。
肉、肉ですよ奥さん、しかもライブで焼くなんて！

見た目うるわしサーロインがジュー


お肉の写真が多めです（笑）
かねきちさんの近江牛がそれはそれは美味しくて、年末のすき焼きのお肉はかねきちさんで買おうと心に決めた瞬間。

そして〆にはいります。
「ふく太郎」さんのふぐの手まり寿司と「大友」さんのきのこおこわ。

デザートはビュッフェスタイルで好きなものを好きなだけ。「どんぐり」さんのハンドドリップのコーヒーをいただきながら。
やまたかさんのガトーショコラ、これはヤバい、、。濃厚で美味しすぎる。おもわずおかわりしちゃった。

そんなこんなでおなかいっぱい。
帰りにはお土産も頂いて、みんなは２次会、３次会とあったようだけど、私はあまりにおなかいっぱいでここで離脱することに。（で、スタバいってベンティのラテ買っちゃてめっちゃ後悔）

Nさん楽しいイベントに誘ってくれてありがとう。