台湾ラーメン大吉 / ラーメン / 西岐阜

久しぶりの大吉♪
横浜にいる時も実家に帰ってくると食べに行くだけでなく、お取り寄せもしてたぐらいのファン。（ただすぐ売り切れちゃうので、タイミングが合わないとなかなか買えない）。

１時過ぎに行ったんだけど、相変わらずの人気で店内は満員。１５分ぐらい待ってやっと席につけた。
私はもちろん台湾ラーメン。

前も書いたけどこのお店６個ぐらい同じメニューをバッチ処理するので、前オーダーするんだけど、ふと「大吉ラーメンって何、、？」って話になり（名前が違うだけでメニューにかいてある入ってるものは同じだったので）お店の人にきいてみたら「台湾ラーメンはミンチ上のせでもやしが細い、大吉ラーメンは太いもやしで、ミンチと炒めてあるのをのせてある（つまりは大吉飯のラーメン版）」と言われたので、姉はそれを試してみることに。

卵が３個目から有料になってた。（つか一人で３個とか食べ過ぎだと思います）

なんかミンチの量が増えている気がする、、、

もやしがこんなに埋まってます

これが大吉ラーメン。これだったらやっぱご飯がおいしいと思う。

私はぜったい台湾ラーメン押しだな。

出てきた時はそんな辛くなさそうに見えるのに、ミンチを溶かしたら真っ赤なスープになる台湾ラーメン。
辛いけど、奥深い。
アメリカに持って行きたい、、、。