2015/02/02

スーパーボウル

今日はまたまたPとIの家へ。新婚さんなのにおじゃましてばっかりです。

私はアメリカンフットボールのことは全くわからないけど(サッカーもよくわからないし、、)、どうやら今日はスーパーボウルと呼ばれるアメリカンフットボールの決勝戦みたいなのがあるらしく、どこのスーパーへ行ってもビールにピザにポテトチップのオンパレード。
どっちにしても私はテレビの契約がないので見れないから関係ないやって思ってたけど、Pが見るらしいから、よかったらおいでー(で女子は料理)と言われたので、遠慮なくお邪魔することに。

パサディナに行くので、サウスパサディナにあるかねてから行ってみたかった小さなお店に行ってみることに。
こっちにきてからアールグレイとブレンドできる食品グレードのラベンダーを探してたんだけど、どうやらこのお店に置いてあるぽかったし、アーモンドプードルもあるっぽかったので、ちょっとわくわくしながら。

カフェ併設の小さなお店。どっちかっていうとカフェがメイン。
ヨーロッパから輸入された商品が所狭しと並んでいる。


スパイスやハーブもいっぱい。ただラベンダーはなかった、、(あったんだけど1lbのでっかい袋のみ。そんなにいらないし。)


アーモンドプードルと、Yelpのレビューで評判の高かったパテを2種類購入。念のためレジのおにーさんに、「このアーモンドプードルってフレンチマカロン作るのに十分細かいですか?」って聞いてみたら、「うーん、僕はドイツ人だからフレンチマカロンどうやて作るかもしらないなあ」って(笑)。まあいいや。

さらにトレジョに寄ってパテ用のコーニッションとブリオッシュのトースト(クラッカーみたいになってるやつ)を購入。ほんとはバゲットとかのほうがいいけど、パン持っていって余っちゃたら申し訳ないし。

P家に到着したころには既にスーパーボウルは開始済。なんかこんな真っ昼間にやるんだね。夕方にやるもんだと思ってた。
Pが好きなIPAや、チップやフムスなどのディップも一応持参したんだけど、Pがドイツのお肉屋さんで買ったソーセージを焼いてくれるというので、とりあえずゲームのおともにはパテを少し。

Iが「コーニッションは余ってるのがあるよー」といいながらさらになんだか素敵なマスタードを出してくれた。ドイツから持ってきたんだって。Bärlauch(ラムソンというらしい)というハーブが入ったマスタード。


ビール飲みつつパテを楽しむ。このパテ美味し!!Pが切ったので雑(笑)


ケーゼブルスト(チーズのソーセージ)。これまた美味し!


パテをつまみつつ、ソーセージを食べつつ、スーパーボウル観戦。
しかしルールが全然わからないから、何が起こってるのかさっぱり分からなかった(笑)
Pもドイツ人だからそんなに分かってないみたいで、みんなで分からないまま、ハーフタイムまで。
ケイティペリーは可愛かったけど、スーパーボウルで歌うような実力派歌手だとは知らなかった(I kissed a girlぐらいの頃しか知らない)。レニークラビッツの扱いが小さくてがくぶる。

よく考えたら私去年も2/1はアメリカにいたんだった。ちょうど帰国日だったので、アメリカンフットボールファンの同僚から「なんで今日帰るん?!」ぐらいのこと言われたっけ(笑)

女子はこれから料理!今日はシュペッツェレ!!

2015/01/31

Gauchos Village / シュラスコ / グレンデール

今日もまた雨。
洗車をすると雨が降るというジンクスは日本だけのことと思っていたのに、、、

今日のランチは期間限定でプロジェクトにごくごく短期で参加していたアルゼンチン人の人が最終日ということで、ちょっと豪華にシュラスコ。
21ドルぐらい?でシュラスコ食べ放題。

私は全く仕事で関わってないんだけど、彼はほんとに人あたりがいいというか(そうじゃないとある日突然いろんな会社に入ってプロジェクトに参加していくなんて難しいだろうけど)、けっこうランチも一緒にしてたので、エンジニア4人+私といういつもとは違うグループ。(いつものランチ仲間は出張中)

アメリカで育ってるけどブラジル人の人がいて、ぺらぺらペらーてポルトガル語でお店の人と会話してるのを聞いて、すごいなあ。私が日本食レストランに連れて行って日本語喋ったら尊敬される?(※されません)

私は群馬のリトルブラジルと呼ばれる地区で働いていたことがあるので、ブラジルのことはちょっと知っている(笑)。フェイジョワーダとかパルミットとか懐かしいな。私の歓迎会がシュラスコレストランだったし。


シュラスコレストランに行ったのに肉の写真がないとは何事!
次から次へと運ばれてくるので食べるのに必死で、写真など撮ってるヒマがなかった。

お肉は美味しいんだけど、とにかくしょっっぱいっ!!!
ブラジル人の同僚が言うには、肉にはしこたま岩塩を刷り込んで焼くだけっていうのが基本の食べ方らしい。
アメリカみたいに甘いソースを使ったりとか、漬け込んだりしないんだって。

すっごいしょっぱいのに、さらに塩かけて食べてたし!
スパイシーチキンってのがほろほろで美味しかった。

しょっぱすぎて美味しそうな牛肉がくる頃にはもうお腹いっぱい。ただ牛肉もしょっぱかった(笑)

アルゼンチン人が二人いたけど、彼らはほんとに徹底して野菜は食べないシーフードは食べない、食べるのは肉だけ!って食文化みたいだけど、お肉は衛生上ウェルダンで食べるのが基本らしいので、シュラスコは中がミディアムな感じになってるから苦労してた。わざわざこげこげのところ切ってもらってたり。

こんな食事してたらまじで高血圧で死ねるレベル。
例えば家族を連れて行きたいかっていったらそうでもないけど、楽しいランチだったのでよかった

2015/01/30

ラスク

家に帰ってきたら、サンディエゴでパン教室を営むTさんから「荷物届いてる?」とのメッセージが。

基本荷物は届いたらドアの前に置きっぱなしにされるんだけど、今日は何もなかったので「えっ、届いてない、、、」って焦って、しかもトラッキング番号をしらべたら「配達済」になってたので、まさか盗まれたのかも、、、、と念のためポストを見に行ったらぎゅうぎゅうに押し込められてた(笑)よかった
しかしサイズが確実に合ってないのに押し込めんなよusps。

届いたのは天然酵母のノアレザンから作られたラスクっ!!!


このラスク、Tさんが昔働いてたパン屋さんで売っててあまりに美味しくて、その話をTさんにしたら「こんど作って送ってあげる!」って言ってくれてたんだけど、こんなにすぐに作ってくれるなんて、、、感激

レーズンとナッツがたっぷり入った、こんがりラスク。
こんな天然酵母のパンだけでもアメリカではかなりの貴重品なのに、ラスクにするためにパンを焼いてくれるなんて。


これは会社には絶対もっていかない(笑)一人でたのしむのだ

2015/01/29

やること増えてきた

アメリカに来たはいいけども、日本の仕事もしているし、日本にいた時以上に翻訳やプルーフもやってるし(本来私の仕事ではない)、担当になるのはいままでに経験のない分野ばかり、、、でいまいち自分の立ち位置、というか、アメリカで自分しかできない仕事が分からないがために、自分がアメリカにいる意味を探し続けているわけだけれども。

最近になってすこしずつデベロパの人たちと話す機会も増えてきたし、ディズニーとかグーグルみたいなすごい会社で働いてた経験がある人がとても親切にいろいろ教えてくれるのでありがたい。

数週間前からビルドシステムへのフルアクセスももらえたし、今日はようやくGitへのアクセスももらえて、自分でいろいろ見ながら覚えることが増えてきて嬉しい。まだ人に「おお」と思ってもらえる結果は出してないけど。
開発の経験もあるし、自分のことをちょっとはできる人間かと思ってたけど、こっちで働いてるとまず忘れっぽいし、自分の思考回路とんでもなくスローに思える。年のせい?笑。
社内で「これはちりに任せておけば大丈夫」って信頼される人間になるのはいつの日か。

アジャイルについても文献を読んだりはしたけど、会社での実施の方法は文献通りには行かないし。長年やってきたOEMの仕事だとそもそもベースになる「製品」があってお客様からの「要求事項」と「納期」がきちっとあるからそれに従ってプライオづけするも簡単だったけど、、、(納期までに結果がちゃんと出るかはともかく、出すべき結果がはっきりしてるから出すための努力はできる)

OEM関係の仕事をしてる時(今もしてるけど)はずっと「見えない」ことが原因で、やらなくてもいい仕事が増えたり、いちいち人に聞かなきゃいけなかったり(で、時差のせいで返事待ちで1日無駄にしたり)不満におもっていたことがあるので、「見える」ようになったことでなんとか私がほしい情報を収集して効率的に共有するフローを確立しなくては、、、こっちは深夜まで残業するとかないから時間がたりん。

メーカーで働いていた時に得た知識も古いものだけどそこそこ役にはたっている。
ボトルネックは相変わらず英語。なんとかしなきゃと思うけどこれはニッチもサッチも。

なんにしても今日はわたしのGit記念日(笑)

2015/01/28

即席チーズフォンデュ

こないだ同僚の家で夕ご飯をごちそうになった時に、トレジョの話題になって、あのビールがどこのOEMだの、この商品はどのブランドのものだの、いままで買ったもので美味しくなかったものはなかっただの(私はいっぱいある)私はトレジョは好きだけどそこまでなんでもかんでもトレジョ最高みたいな信者でもないのだけど、電子レンジで作るチーズフォンデュの話になって、「あれは本格的なチーズフォンデュの味がする!ちゃんとキルシュワッサーも使ってるし」と。

チーズフォンデュ好きなドイツ人が言うんだから間違いないだろうと思って、買ってみた。1こ6.69ドル。
パンもハーフベイク(仕上げの焼き上げを家でやるやつ)のやつを買ってみた。


電子レンジ900Wでまず2分、かきまぜてさらに2分。
チーズはエメンタール、コンテ、グリュイエールらしい。

おおおお滑らかチーズ(ちょっと油分が分離しました)


たいへんに美味しかったのですが、とにかくチーズの量が大量なので、半分も食べられずにギブアップ。
これ再度あたためたらどうなるんだろ