日本とトレジョのコラボ

週末に日本のスーパーに行った時に、中華だしと（ウェイパーの偽物みたいなやつ）といまはもうブームも終わった食べるラー油を買ってきた。寒いのもあるけどとにかくスープ系のものが恋しくて、コンソメのかわりに使えると言ってる人がいた better than bouillon のチキンベースも買ってきたけど、これはしょっぱすぎ＆なんか人工的な色すぎて（オーガニックだけど、、）ダメだった、、。

ウェイパーって売ってないのかなあ。炒め物や炒飯とかするのも便利なのに。

鶏ガラスープなら、えびわんたんとか入れたいなあ、、と。
さすがにえびわんたんはないけどトレジョのチキン＋パクチーわんたんを購入。あとはぼくちょい（青梗菜）。
ごま油もトレジョで買ったもの。これくらいのサイズが味が悪くなる前に使い切れて便利だよね。

お湯沸かして鶏ガラスープを溶かして、生姜を少々。

煮立ったらわんたんを少し煮て、ぼくちょい追加。

仕上げにごま油とラー油をすこし。

うまー。もりもり食べてしまった。パクチーなしか、えびわんたん売ってほしいなあ。
ここはアメリカ。なかったら自分で作るしかないんだけど。