マッケンチーズ

ヒマな週末、というか、机がなくてパソコンの前に座っているのがしんどいので、必然的にパソコンで時間をつぶせない（笑）。

まだダイニングテーブルが届いてないので高さ関係がよくわからないけど、Röstbarで見かけたフェルトの座布団(Röstbarのは緑色だったけど）が欲しくて、EttlingerTorに20分かけて歩いていったけど、置いてなかった（涙）depotってほんとフランフランみたいで見てて楽しいけど、品物の入れ替わりもはげしいので、「考えてからあとで買お☆」って思ってると次に行くとない、ってのがよくある。オンラインで買うと送料がかかるから、できれば店舗で買いたかったけど、ポストギャラリーの店舗まで見に行く気力はなかったし。

おいといて。

最近全く料理をしてない（キッチンが収納が足りずごっちゃごちゃでやる気が起きない）けど、ふとマッケンチーズが食べたくなって、チェダーチーズとグリュエールを買って来た

正直マッケンチーズの正式なレシピなんか知らないんだけど。

とりあえずチーズをすりおろして、ベシャメルソースを作成

チーズどばー

チェダーとグリュイエールの他に、エメンタールも追加

マッケンチーズとか言っておいて、マカロニじゃなくてシュペッツェレを使う（笑）

フライパンで２、３分炒めろと書いてある（気がする）けど、炒める感じにはならないのでさっと茹でた

チーズとあわせー。

おもったよりチェダーの色がでてない。もうちょっとチェダーを入れてもよかったかも。

シュペッツエレn'チーズ。ケーゼシュペッツェレとは違うジャンクな感じで。

美味しかったー、けど、また３人前ぐらい作っちゃってどうしようって感じ。よく考えたら電子レンジ持ってないんだったよ。まあ、グラタンみたいにして焼いて食べるかな。