簡単グラノーラバー

マシュマロを使って簡単につくれるグラノーラバー。

震災のときに作りまくってたけど、グラノーラとマシュマロが安かったのでふと思い立ってまたつくってみた

＜材料＞ フルーツグラノーラ：2カップ半ぐらい 甘くないシリアル：２カップ半ぐらい マシュマロ：１４０gぐらい 　（マシュマロ１袋） バター：３０g

グラノーラと、甘くないシリアルをmix。
グラノーラバーなんだからグラノーラだけでもいいんだろうけど、私は甘すぎてだめなので甘くないシリアルを混ぜることをオススメ。同量まぜても結構甘い。

マシュマロー。
今日は140gのフィリピン製（甘そうだな、、、）。
グラム数とかはあんまり気にしてない。残してもしょうがないので100g以上で売ってるのを一袋。マシュマロの量に対してバターの量を調整すればオッケー。

弱火でバターとかします。
バターのほうが風味豊かになる（気がする）けど、ない時はわたしは牛乳でやっちゃう。

溶けきってなくてもマシュマロ投入。

とりあえず焦げ付かないようにずっとまぜまぜ。
さいしょはぶりぶりして溶けにくいけど、しばらく経てば溶けます。ちょっとバター多すぎた、、、

溶けたマシュマロをグラノーラの上にまんべんなくかけて、フライパンをあたためながらまぜまぜ。

クッキングペーパーをしいた天板にいれて、上から平たい鍋とかを使ってぎゅーっと押して整形

固まったら、かちかちになる前にナイフで切り分け。

マシュマロでうまくのり付けされてないと、持ち上げた瞬間にばらばらになっちゃったりするけど、別に切らなくても、ある程度のまとまりで砕いても、いいんじゃないかと思う。

つまりは適当で。