シュトーレン（再）

月曜日にVogelにビールを飲みに行った時、Wochenkarte（週代わりメニュー）をチェックしてたんだけど、その中に "Hausgemachte Cevapcici" ってのがあって。Cevapciciってどっかで聞いたことあったけど、もう覚えてなくて、Dに「Cevapciciって何？」って聞いたら「前に話したでしょ！」と怒られた、笑。
そうだそうだ、クロアチアの料理だっけ。

で、一緒にメニューを読んでて、Ein Paar nackte Weißwürste in Braumalz paniertってのもあって。「白ソーセージだー、しかも私の好きな麦芽って書いてあるよ」って言ったら、「nackteだよ」と言われたので、「nackteって何」って聞いたら、「nakedだよ」と。
前にも書いたけど、白ソーセージは食べる時に皮を剥いて食べるんだけど、nakedってことは皮がむかれてる状態で、麦芽の衣をつけて揚げ？焼き？してあるっぽい

「なにそれ面白い、食べたい。今週食べに来る。」と宣言してたので、今日のランチはVogelへ。週代わりメニューだから、食べられるのは明日までだしね。

しかしVogelのマーケティングはほんと面白い、笑。このおじさん（オーナー）に会ってみたい、、。

で、食べるものは決まってたので、すぐ注文。

Ein Paar nackte Weißwürste in Braumalz paniert mit hausgemachtem Kartoffelsalat und süßer Senfsoße 

説明通りなんだけど、ものすごい体裁のものがやってきた。

こないだ食べた Mälzer Schnitzelとほぼ色合いが同じ（笑） ソースはこのマスタードベースのソースよりも（白ソーセージだからマスタードなんだろうけど）、シュニッツェルのビアソースのほうが断然すきだけど、白ソーセージをそのまま食べるより、美味しい、笑。

Vogelもたまにとても不味いものがあるけど、基本は何食べても美味しいな〜

昼間から一人でビール飲みつつハクセを食べてるおじさんとか居て、ドイツってパワフルだなと思う瞬間。

そして今日はなんと、本場ドレスデンから送られて来たシュトーレンがチームのみんなに振る舞われた（笑）

パートナー会社さんのひとつがドレスデンにあるんだけど、クリスマスギフトとして送られて来たらしい。

こないだスーパーで買ったのも普通に美味しかったけど、これはしっとりさ加減がぜんぜん違う（まあ、お値段も倍ですが、笑）！めっちゃ美味しかった。Dが「マジパンはいってないよ、、」ってガッカリしてたけど（笑）。マジパンが入ってるのは、ニュルンベルグスタイルなんだとか。

缶が可愛かったので、かわいいねー、かわいいねーって言ってたら「持って帰っていいよ（笑）」って言われたのでありがたく持って帰って来た。（凮月堂のゴーフレットの缶を後生大事に取っておく田舎のおばちゃんか）ネジとかドライバーとか入れるの便利だし。

帰国時に友達にシュトーレンを頼まれているので、カールスルーエのベーカリーで探そうかと思ってたけど、やっぱドレスデンのがいいし、通販もあるみたいだから、持ってかえるのはここのシュトーレンに決定。