野菜洗うのに洗剤、、、、日本人としてはさすがに抵抗あるし、その洗剤は安全なのかっていう不安はあるけど、昨日残留農薬や殺虫剤、サルモネラ菌のことを調べてたら、オーガニックじゃない限り洗ったほうが良さそうな感じ。特にベリー類やトマトはやばいっぽい。日本の感覚でいちゃだめなのかもね。
固い果物や野菜には直接スプレーして、柔らかい野菜や果物はボウルに入れて直接スプレー。その後は流水で十分に洗い流してください、という使い方。
早速トマトを。このグレープトマト甘いし歯ごたえあるし、好き。
匂いも何もなんか身体に良さそうな気がしない、笑。気持ちの問題かな。
電子レンジでパスタが茹でられるようになったので、トレジョのペストソースを使って簡単に夕飯。
多めのオリーブオイルでトマトを炒めて、パスタとペストを合わせ、あとはケールをたっぷりと。
ケールって日本では青汁のイメージしかないけど、私は野菜としてかなり好き。
トレジョの袋ケールは$1.99だかでたっぷり(カット野菜なので栄養素が残ってるかどうかはこの際、、)。これもいちおう野菜うぉっしゅ。
ペストソース自体にあまり塩味がないのと、レンジでパスタを茹でるとパスタにほとんど塩味がつかないので、塩加減をちょっと失敗。足りないほうの失敗だったのでよかったけど。
しかし私どのスーパーにいっても、特に何を買ってるわけでもないのにいつも何故か30ドル〜40ドルになっちゃう。今日同僚と会社用のフルーツを買いにいって、予算が20ドルだったんだけど、すっごいあれこれフルーツを買ったのに、19ドルとかで、買い物上手ってこういう人たちのことを言うのね、、って思ったわ。私はすぐ余計なもの買っちゃうからなあ。
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